Tamsioji svorio metimo pusė. Kada svorio metimas kenkia?

Atrodo akivaizdu, kad jei viršsvoris yra kenksmingas, svorio metimas turi būti sveikas. Tačiau yra daugybė požymių, kad taip nėra ... Ar liekninančios dietos tikrai padeda mūsų sveikatai? Kada svorio metimas kenkia?

Lieknėjimo ir lieknėjimo dietos vis dar yra populiarios temos bet kurioje įmonėje ir nepriklausomai nuo lyties. Jūs galite numesti svorį dėl grožio ar mados. Jūs taip pat galite dėl sveikatos. Tačiau kiekvieną kartą, kai nusprendžiame mesti svorį, turėtume tai gerai apgalvoti, nes šiuolaikiniai tyrimai atskleidžia tamsiąją svorio metimo pusę. Neabejotina, kad didelis antsvoris yra kenksmingas. „Labai antsvoris“ - tai kūno svoris, viršijantis 30 proc. idealus svoris, nustatytas pagal lenteles. Antsvoris padidina širdies priepuolio ir diabeto išsivystymo riziką, taip pat rizikuoja susirgti kitomis ligomis, taigi ir priešlaikine mirtimi.

Todėl atrodo logiška, kad jei kam yra antsvoris, jis turėtų pradėti mesti svorį, kad pagerintų savo sveikatą. Deja, ši išvada neteisinga. Be to, kalbėdami apie antsvorį, dažnai turime omenyje žmones, kurių kūno svoris neviršija 30 proc. „idealaus kūno“ svorio. Antsvoris turi ne tik „rimtą antsvorį“, bet ir kitą poveikį. Trečia, pats terminas „antsvoris“ yra netikslus ...

Idealus svorio mitas

Profesionalai naudoja „idealaus svorio“ lenteles, kurios parodo, kiek „turėtų“ sverti vidutinis tam tikro ūgio moteris ar vyras. Šio svorio viršijimas apibrėžiamas kaip antsvoris. Tačiau tai yra reikšmingas supaprastinimas - galite sverti daugiau, nei nurodo „standartai“, nes valgote per daug ir nesportuojate metų metus - toks antsvoris iš tikrųjų yra nesveikas. Tačiau galite viršyti „idealų svorį“, nes turite tvirtą kūno sudėjimą, storus, masyvius, sunkius kaulus ir lėtą medžiagų apykaitą.

Vis dėlto svarbiausias atradimas yra susijęs su dietos poveikiu. Priešingai nei manoma, dietos kenkia jūsų sveikatai!

Jei antsvoris atsiranda dėl šių veiksnių, tai nebūtinai reiškia, kad esate „nesveikas antsvoris“. „Idealaus svorio“ lentelėse paprastai neatsižvelgiama ir į amžių. Netiesiogiai daroma prielaida, kad vienodo ūgio dvidešimtmetis ir 50-metis turėtų sverti tą patį. Tuo tarpu bėgant metams žmogaus medžiagų apykaita natūraliai sulėtėja, o tai reiškia, kad svoris, rodantis antsvorį 20-mečiui, yra kažkas kitas 50-mečiui.

Kaip dieta yra kenksminga?

Pirma, svorio metimas yra neveiksmingas. Praradus kilogramus dėl dietos, mažiausiai 90 proc. žmonės sugrįš į savo ankstesnį svorį ir dažnai jį net viršys. Taip yra todėl, kad dietos naudojimas mūsų organizme sukelia nenuilstamus, genetiškai nulemtus prisitaikymo prie bado mechanizmus. Kai numetate svorio, jūsų kūnas keičia medžiagų apykaitą, kad gautų daugiau kalorijų iš tam tikro maisto kiekio, ir, jei įmanoma, jis pradeda kaupti atsargas. Tai šiek tiek panašu į tai, kad pradedi galvoti: „Jei šiuo metu nėra maisto, reikia pasiruošti tam įvykiui ateityje ir kaupti atsargas“. Vaizdžiai tariant - jei dieta buvo atlikta vienam iš dviejų vienodų dvynių, tai jį baigus, jis valgys tą patį, ką ir kitas dvynis, ir priaugs svorio, o pirmasis ne. Galų gale žmogus jaučia, kad jo apetitas didėja, o tas pats maisto kiekis labiau padidina nutukimą. Šie medžiagų apykaitos mechanizmai išryškėja, tuo dažniau kas nors anksčiau valgė dietą.

Taip pat yra naujausių įrodymų, kad dietos sukelti svorio svyravimai yra labiau pavojingi sveikatai nei vien tik antsvoris!

Dieta gadina mūsų sveikatą kitu būdu - tiek sėkmingi, tiek nesėkmingi padidina depresijos riziką. Dietos dėl nesėkmės paprastai mažina savivertę, nes nors grįžimas prie ankstesnio svorio nėra susijęs su valios stoka, bet su fiziologiniais mechanizmais, kuriuos evoliucija sukūrė mūsų kūnuose šimtus tūkstančių metų mūsų rūšių kovojant su badu, žmonės dažniausiai būna jie nesugebėjimą išlaikyti mažo svorio po dietos jie aiškina kaip įrodymą, kad jiems „nepavyko“ ir kaltina save. Šie susierzinimai, žema savivertė, žala savigarbai ir pasitikėjimas savimi yra kalorinis depresijos šaltinis. Kita vertus, pasibaigus dietai kartais įmanoma išlaikyti mažą svorį, tačiau tai kainuoja nuolat tiekiant kūną mažiau maisto. Kaip sakė vienas modelis: „Keletą metų aš nuolat buvau alkanas ...“. Kita vertus, nepakankama mityba stipriai koreliuoja su depresinėmis būsenomis. Daugelis psichologų mano, kad depresijos epidemiją, kuri dabar plinta mūsų vakarų pasaulyje, sukelia, be kita ko, lieknėjimo mada.

Svarbu

Tobulas indeksas?
Kūno masės indeksas (KMI) yra naudingas vertinant svorį. Mes apskaičiuojame šį indeksą, svorį (kilogramais) padalijant iš ūgio (kvadratiniais metrais): KMI = kūno svoris (kg): aukštis (m²). Pavyzdžiui: 1,65 m sveriančio asmens, kurio svoris 65 kg, KMI = 22 = 65 kg: (1,65 x 1,65).
Tai teisingas svoris (jis yra 18,50–24,90 intervale), nuo 25 iki 29,9 yra antsvoris, o didesnis, tarp 30,00–34,90 - pirmasis nutukimo laipsnis. Tačiau reikia pažymėti, kad KMI neatsižvelgia į lytį, amžių ar kūno sudėtį. Kitas būdas įvertinti savo svorį yra juosmens dydžio padalijimas iš klubo dydžio. Jei gauta vertė vyrams yra didesnė nei 0,9, o moterims - 0,8, tai rodo pilvo nutukimą.

Apskaičiuokite savo KMI naudodamiesi skaičiuokle!

Sėkmingas lieknumas

O tiems, kuriems pavyko sumažinti svorį baigus dietą? Tyrimų metu buvo lyginami žmonės, kurie nuo 20 metų išlaikė tą patį kūno svorį su tais, kurie palaipsniui priaugo svorio, bet ne daugiau kaip 10–12 kg. Stebėtinai paaiškėjo, kad tiems, kurių svoris palaipsniui didėjo, buvo šiek tiek mažesnė (!) Rizika patirti infarktą nei tiems, kurie liko liekni.

Panašu, kad laipsniškas svorio augimas vidutiniame amžiuje yra normalus ir ... sveikas! Visa tai rodo, kad kai kas nors susirūpinęs pradėti dietą, norėdamas pagerinti savo sveikatą (o įžengęs į vidutinį amžių, daugelis žmonių pradeda apie tai galvoti), geriau atsispirti pagundai.

Dieta tikriausiai yra pavojingesnė už antsvorį, neviršija 30%. „Idealus kūno svoris“! Jei norime pasirūpinti savo sveikata, geriau sutelkti dėmesį į saikingą mankštą ir sveiką maistą, o ne į dietas.

Pavojingos jojo efekto pasekmės

Dabar kažkas gali pagalvoti: „Gerai, galbūt po dietos grįšite į ankstesnį svorį, bet kurį laiką esate lieknesnis ir tai naudinga jūsų organizmui“. Deja, nieko negali būti toliau nuo tiesos ... Hammondo ir jo kolegų tyrimai parodė, kad vyrai, kurie meta svorį ir vėliau vėl priauga svorio, infarktą patiria dvigubai (!) Labiau nei tuos, kurių svoris per pastaruosius 25 metus tik palaipsniui didėjo. bet kurie niekada nėra numetę svorio. Širdies priepuolio rizika didėja, tuo labiau, kad vyras patiria svorio metimo ciklą. Panašūs rezultatai buvo gauti ir moterims - jei jos laikėsi dietos ir po to grįžo į ankstesnį svorį, jos tapo bent 30 proc. didesnė tikimybė mirti nuo širdies smūgio! Taip yra tikriausiai todėl, kad pats svorio metimas yra didžiulė našta organizmui, o kūno svorio svyravimai paverčia, pavyzdžiui, kraujo sistemą ir širdį. Galbūt jie sveria ir kitas sistemas.