ANDERSONO DIETA: RECEPTAI. RECEPTAI, KURIE SUDARO ANDERSONO NESUSIJUNGIMO DIETOS MENIU

Andersono dieta: aštrių pomidorų sriubos su jūros gėrybėmis receptas

Ingridientai:

500 g jūros gėrybių mišinio

skardinė supjaustytų pomidorų

500 ml daržovių sultinio

2 skiltelės česnako

1/4 čili pipiro

šviežių petražolių

2 šaukštai konservuotų kukurūzų

druska

šviežiai maltų pipirų

1. Į nelipnę keptuvę suberkite smulkintas česnako skilteles ir čili pipirus ir kepkite, kol česnakas taps auksinis. Tada suberkite pomidorus, pagardinkite druska ir pipirais ir virkite ant silpnos ugnies apie 5 minutes.
2. Atšildytą jūros gėrybių mišinį nuplaukite tekančiu vandeniu. Įdėkite juos į keptuvę kartu su kapotomis petražolėmis ir sultiniu. Virkite juos kartu apie 10 minučių. Galiausiai suberkite kukurūzus ir pagardinkite pipirais.
3. Paruoštą sriubą patiekite su petražolėmis.

Andersono dieta: lašišos aštrių daržovių receptas

Ingridientai:

300 g lašišos

1 baklažanas

1 cukinija

2 vidutinės morkos

1 raudona paprika

1 skardinė pomidorų

2 smulkiai supjaustytos česnako skiltelės

2 raudonieji svogūnai

1/4 arbatinio šaukštelio aitriųjų pipirų

1 arbatinis šaukštelis saldžiosios paprikos

druska ir žolelių pipirai: pagal skonį

keli baziliko lapai

Paruošimas:

1. Nuplauti ir džiovinti baklažanai, supjaustyti storais kubeliais. Tada įdėkite jį į sietą ir atidėkite pusvalandžiui, tada išspauskite.
2. Nuplautos daržovės, supjaustytos vidutinio dydžio kubeliais, išskyrus svogūną, kurį reikia smulkiai supjaustyti. Išspauskite česnaką per presą. Dėkite prieskonius ir česnaką į nelipnę keptuvę. Kepkite, stengdamiesi jų nesudeginti. Tada maišydami ir kurį laiką kepdami suberkite svogūną. Tada suberkite susmulkintą morką. Viską kepkite apie 5 minutes.
3. Į antrąją keptuvę suberkite baklažanus, cukinijas ir papriką. Virkite apie 2 minutes. Į keptuvę su svogūnais suberkite keptas daržoves. Viską sumaišykite ir troškinkite uždengę ant vidutinės ugnies apie 10 minučių. Įpilkite konservuotų pomidorų, kruopščiai sumaišykite. Uždenkite ir troškinkite 10 minučių.
4. Tuo tarpu paruoškite lašišą: nuplaukite, nusausinkite ir pabarstykite druska ir pipirais. Tada kepkite iš abiejų pusių, kol pagels.
5. Į lėkštę suberkite troškintas daržoves. Ant viršaus uždėkite gabalėlį lašišos. Galite papuošti jį baziliku.

Andersono dieta: neapolietiškų spagečių receptas

Ingridientai:

40 gramų spagečių

4 vidutiniškai sunokę pomidorai

100 ml alyvuogių aliejaus

2 skiltelės česnako

1/2 šaukštelio džiovinto rozmarino, druskos, pipirų

3 šaukštai tarkuoto parmezano ar kito karšto sūrio

Paruošimas:

1. Išvirkite makaronus al dente, tada nusausinkite.
2. Pomidorus nuplikykite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Išspauskite česnaką per presą. Į nelipnę keptuvę suberkite pomidorus, rozmariną ir česnaką. Troškinkite viską uždengę apie 5 minutes.
3. Galiausiai pagardinkite druska ir pipirais, suberkite makaronus ir kruopščiai išmaišykite. Patiekalą pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu.