Pateikiame pirmojo Atkins dietos etapo, kuris trunka 14 dienų, meniu pavyzdį. Pirmojo Atkinso dietos etapo užduotis yra paruošti kūną naujam valgymo būdui.Patikrinkite, ką galite valgyti atlikdami pirmąjį Atkinso mažai angliavandenių turinčios dietos žingsnį.
Pirmojo Atkinso dietos fazės meniu yra 5 valgymai per dieną ir leidžia per dvi savaites numesti iki 7 kilogramų. Angliavandenių kiekis yra ribojamas iki 20 gramų per dieną. 1-ojo etapo metu galite gerti karčią ir labai silpną arbatą. Atidėkite kofeino turinčius gėrimus ir cigaretes. Taip pat kiekvieną dieną reikia išgerti mažiausiai 2 litrus vandens. Pieną galite pakeisti sojos pienu. Venkite kepti, kepkite mėsą ir garuokite daržoves. Tada jie sulaiko daugiau maistinių medžiagų.
Pirmame Atkinso dietos etape leidžiamų maisto produktų sąraše yra:
- jūros gėrybės
- kiaušiniai
- mėsa (kalakutiena, vištiena, jautiena, kiauliena)
- alyvuogių aliejus
- Majonezas
- avokadas
- sviesto
- daržovės (bet tik mažai angliavandenių)
Pirmajame Atkinso dietos etape uždrausti maisto produktai yra šie:
- krakmolingos daržovės (bulvės, kukurūzai)
- liesa pieninė
- vaisius
- riešutai
- makaronai
- duona
Atkinso dieta, 1 etapas, 1 diena
- pusryčiai: omletas su pomidorais
- 2 pusryčiai: kumpio ir kalakutienos salotos, žaliosios salotos ir majonezas
- pietūs: kepama menkė su petražolėmis, Briuselio kopūstai, plakta grietinėlė be cukraus desertui
- popietės arbata: vištienos kabanos dešros
- vakarienė: mėsos kukuliai pomidorų padaže ir špinatai
Atkinso dieta, pirmoji pakopa, 2 diena
- pusryčiai: 5 sūrio plokštelės su kumpiu, šviežias agurkas
- 2 pusryčiai: žiedinių kopūstų salotos (žiediniai kopūstai, majonezas, citrinų sultys, garstyčios, svogūnai, jalapeno pipirai)
- pietūs: vištiena kario padaže (be ryžių), desertui su sojų jogurtu
- popietės arbata: rūkytos lašišos suktinukai su varške
- vakarienė: kepsnys ir kepta cukinija
Atkinso dieta, pirmoji pakopa, 3 diena
- pusryčiai: kiaušinienė su svogūnu ir šonine, 4 vyšniniai pomidorai
- 2 pusryčiai: graikiškos salotos su vištiena (nepersistenkite su fetos sūriu)
- pietūs: kopūstų sriuba ant dešros, mažai cukraus turinti želė desertui
- popietės arbata: salierų ir paprikos gabalėliai su česnaku pamirkyti ant majonezo
- vakarienė: krevetės su vinigrette padažu
