Dieta žiemai neturėtų būti ribojanti. Ne be reikalo žiemą šiek tiek priaugame svorio - papildomais 1-2 kilogramais kūnas nori apsisaugoti nuo šalčio. Blogiau, kai nesibaigia dviem kilogramais. Kaip turėtų atrodyti žiemos dietos meniu, kad liktumėte sveiki iki pavasario?
Žiema yra sunkus išbandymas mūsų organizmui. Lauke girgžda šalnos, šokinėja slėgis ir nėra saulės. Ne tik blogesnė nuotaika, bet ir depresija. Aktyvuoti virusai ir bakterijos laukia tinkamo momento įsiveržti į kūną. Galite pabandyti kovoti su visomis šiomis auros negandomis tinkamai subalansuota lieknėjimo dieta.
Žiemą apetitas didesnis
Šaltaisiais mėnesiais mūsų apetitas paprastai būna per didelis. Ypač mus traukia saldūs užkandžiai, šokoladas, pyragai ir riebūs, sunkūs patiekalai. Iš tiesų žiemą mūsų energijos poreikiai šiek tiek padidėja. Kūnas turi palaikyti pastovią kūno temperatūrą, net kai lauke temperatūra nukrinta iki -20oC, o tai yra tikras iššūkis. Šilumos gamyba yra labai daug energijos reikalaujantis procesas. Turite sutelkti visas jėgas, išnaudoti savo atsargas ir maisto energiją paversti šiluma, kuri bus naudojama kūno pašildymui. Tačiau jei nenorite priaugti svorio, turite būti valingi ir šiek tiek pažaboti apetitą.
Taip pat skaitykite: Dieta rudeniui ir žiemai - auksinės apšilimo dietos taisyklės! Kaip nepriaugti svorio žiemą? Dieta ir mankšta žiemai.VITAMINO STOKUMAS arba vitareksija. Kaip išvengti Vitarexia? Dieta žiemai. Ką valgyti žiemą, kad apsirūpintum vitaminais?
Subalansuota žiemos dieta
Žiemos dieta turėtų suteikti daugiau vitaminų ir mineralų, nes jie yra skydas, apsaugantis mus kovojant su bakterijomis ir virusais. Jūsų dietoje turėtų būti daug baltymų ir kompleksinių angliavandenių. Baltymai naudojami kūno struktūroms kurti, apsaugoti nuo pažeidimų ir leisti ląstelėms atsinaujinti. Kompleksiniai angliavandeniai yra labai vertingos energijos šaltinis, kuris išsiskiria sistemingai ir palaipsniui. Verta kuo labiau sumažinti sočiųjų gyvūninių riebalų ir cholesterolio kiekį. Jei nenorite priaugti svorio, geriau atsisakykite riebios mėsos, bulvytės, greito maisto ir saldumynų. Valgykite protingai ir nepamirškite, kad tinkamai subalansuota mityba garantuoja gerovę ir yra galingas ginklas nuo visų ligų. Parenkant maisto žaliavas, svarbu ne tik maistinių medžiagų kiekis, bet ir kokybė bei jų kilmė. Baltymai turėtų būti iš liesos kiaulienos, jautienos, paukštienos, žuvies ir pieno produktų. Laikantis žiemos dietos, pageidautini augaliniai riebalai iš sėklų ir riešutų (alyvuogių aliejus, rapsų aliejus, sojų aliejus, vynuogių kauliukų aliejus). Sveika mityba taip pat turi apimti daug šviežių vaisių ir daržovių.
Sveika dienos pradžia
Geriausia žiemos rytą pradėti nuo šilto valgio. Pusryčiai turėtų būti vertingi ir sotūs. Per tris valandas nevalgysite kito valgio ir nenorite šalti stovėdami autobusų stotelėje laukdami autobuso. Geriausia pasidaryti energingą kviečių, avižų ir miežių dribsnių mišinį. Įdėkite supjaustytą bananą, keletą razinų, šaukštelį sėmenų, žiupsnelį cinamono ir šaukštą medaus. Supilkite dubenėlio turinį su šiltu nugriebtu pienu. Jei nemėgstate saldžių pusryčių, galite valgyti omletą, paruoštą iš dviejų garų kiaušinių. Verta pridėti tamsią duoną ir daržovių pleistrą iš pomidorų, agurkų, pipirų ir žaliųjų žirnių.
Antri pusryčiai
Jei esate namuose, galite patys pasigaminti puošnų sumuštinį. Tam naudokite pilno grūdo pilno grūdo duoną, sūrį ar liesą mėsą ir daug salotų, pomidorų, agurkų ir ridikėlių. Jei neturite laiko, verta valgyti jogurtą su grūdais, vaisių ir daržovių salotas su kietai virtu kiaušiniu, sumuštinių sūrį su traškia duona. Kai jaučiatės labai alkanas, galite valgyti musli batonėlį su vaisiais, išgerti pieno gėrimo ar vaisių sulčių su grūdais.
Soti vakarienė
Tai turėtų būti pagrindinis dienos valgis. Jame turi būti daug baltymų turintis produktas, pvz., Paukštiena ar žuvis, ir didelė dalis daržovių. Mėsą geriausia valgyti virtą, keptą folijoje arba ant grotelių, o daržoves - žalias, salotų pavidalu arba galbūt garuose. Gėrimui galite paruošti stiklinę švarios sriubos, nepagardintos grietinėle ar miltais.
Arbata
Tai nėra privaloma. Tačiau jei jaučiatės alkanas, siekite vaisių, pvz., Obuolio, kriaušės, apelsino, vynuogių. Arba po pietų arbatos galite valgyti jogurtą su sumažintu cukraus ir riebalų kiekiu bei traškią duoną.
Vakarienė
Sukomponuokite taip, kad neapsunkintų virškinamojo trakto. Todėl jis turėtų būti lengvai virškinamas ir patenkinti alkį, kad naktį nepažadintumėte gurgiančio skrandžio. Tai gali būti, pavyzdžiui, varškė su jogurtu ir skrudinta duona. Kitas pasiūlymas - tamsūs ryžiai, kepami su obuoliu ir cinamonu. Prieš miegą galite išgerti stiklinę šilto pieno su arbatiniu šaukšteliu medaus.
SvarbuKaip susilpninti dienos racioną?
»Paruoškite troškintus mėsos patiekalus dieną prieš patiekiant. Laikykite juos šaldytuve per naktį. Išėmę iš maisto pašalinkite viršutinį riebalų sluoksnį.
»Ruošdami salotų padažus, vietoj grietinėlės naudokite natūralų jogurtą.
»Makaronams ir ryžiams gaminkite padažus iš pomidorų ir kitų daržovių, o ne grietinėlės ar sūrio.
»Gaminant bulvių košę, naudokite tik nugriebtą pieną.
»Atsisakykite grietinėlės ir pagardinkite sriubas pienu arba kiaušinio tryniu.
»Nepilkite aliejaus į indą tiesiai iš butelio. Pabarstykite salotas alyvuogių aliejumi arba naudokite šaukštą.
»Valgykite daržoves ir vaisius neperdirbtus salotų pavidalu.
»Gaukite gerą teflonu dengtą keptuvę ir pradėkite kepti patiekalus nedėdami riebalų.
»Savo virtuvėje naudokite tik augalinius riebalus.
»Pirkdami žuvies konservus, rinkitės ne aliejų, o marinatą arba pomidorų padažą.
»Patikrinkite maisto produktų maistinę vertę, nurodytą ant pakuotės.
»Pasirinkite mažai riebalų ir mažai kalorijų turintį produktą.
»Atsisakykite alkoholio valgio metu.
