Šiuo metu populiariausios liekninančios dietos daktarės Loren Cordain paleo dietos šaknys yra priešistorėje. Tai nėra pasiūlymas vegetarams - paleo dietos pagrindas yra mėsa ir žuvis. Patikrinkite, kaip atrodo paleo dietos meniu.
Paleo dieta leidžia valgyti visą liesą mėsą, žuvį ir jūros gėrybes, visus vaisius ir ne krakmolingas daržoves. Tačiau patartina vengti grūdų, ankštinių augalų, pieno produktų, perdirbtų produktų ir cukraus.
Išdėstykite paleo dietos meniu taip, kad jame būtų:
- palyginti didelis gyvulinių baltymų kiekis, palyginti su įprasta lieknėjimo dieta
- geri angliavandeniai iš vaisių ir daržovių, o ne iš javų, krakmolingų gumbų
- daug skaidulų iš mažai krakmolingų vaisių ir daržovių
- vidutinis riebalų kiekis, vyrauja gerieji (mono- ir polinesoieji) ir beveik vienodi omega-3 ir omega-6 riebalų kiekiai
- daug kalio ir mažai natrio turinčių produktų
- mažai šarminiai produktai
- maisto produktų, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų
Autorius: Time S.A
Individualiai parinkta dieta leis jums lengvai numesti svorį, sveikai ir skaniai maitintis ir tuo pačiu išvengti „stebuklingų“ liekninančių dietų duobių. Pasinaudokite „JeszCoLisz“, novatoriškos internetinės mitybos sistemos „Health Guide“ privalumais ir rūpinkitės savo sveikata bei savijauta. Mėgaukitės puikiai parinktu meniu ir nuolatine dietologo pagalba!
Sužinoti daugiauPaleo dieta: pavyzdinis meniu
Pirmoji diena
Pusryčiai
- obuolių salotos, morkos ir šaukštas razinų
- 2 minkštai virti kiaušiniai
- arbatos ar kavos be kofeino
2-ieji pusryčiai
- tuno, pomidorų ir svogūnų salotos su laiškiniu česnaku
- sauja migdolų
- mineralinis vanduo
Vakarienė
- bet kokių daržovių salotos arba gryna daržovių sriuba (be bulvių!)
- kepta kalakuto krūtinėlė be odos
- garintos daržovės: brokoliai, morkos, žiediniai kopūstai, šparagai (pasirinkti)
- kivi ir mandarinai ar vynuogių kekė
- vanduo su citrina
Užkandžiai
- pasirinkimas: salierai, morkos, graikiniai riešutai, kepta lašiša, džiovinti abrikosai
Antra diena
Pusryčiai
- liesos jautienos griežinėlis arba gabalas liesos elnienos dešros
- kriaušė ar slyvos
- puodelis kavos be kofeino
2-ieji pusryčiai
- avokadas, įdarytas krevetėmis
- šviežios arba šaldytos avietės, gervuogės ar vyšnios
- mineralinis vanduo
Vakarienė
- salotos su alyvuogėmis
- menkės ar kitos jūros žuvys, keptos folijoje
- grybai ar kiti grybai, troškinti svogūnais alyvuogių aliejuje
- kepti obuoliai su riešutais
- vandens su citrina arba taure baltojo vyno
Užkandžiai
- pasirinkimas: kietai virti kiaušiniai, nesūdyti riešutai, salierų šaknys, supjaustytos lazdelėmis, pomidorai
Paleo dieta: baltymai yra pagrindas
Paleo dietoje yra daug baltymų, todėl tiek vis dar gana egzotiškos jūros gėrybės (midijos, midijos, krabai, krevetės), tiek visiškai pažįstama mėsa (nugarinės kepsnys, liesa jautiena ir kiauliena) arba paukštiena (kalakuto ir vištienos krūtinėlė be kailiai) arba subproduktai (vištienos ar jautienos kepenys, jautienos užkrūčio liauka, smegenėlės, jautienos širdys). Taip pat nepamirškite apie žuvį (paltusą, tuną) ir kiaušinius, nors jie nėra daug baltymų turintys produktai, galite valgyti saugiai (ypač tuos, kuriuose yra daugiau omega-3 rūgščių).
mėnesinis „Zdrowie“
