Kasos vėžio dieta - ką galite valgyti? Rekomenduojami ir nerekomenduojami produktai

Kasos vėžio dieta, be kita ko, priklauso nuo ligos stadijoje ir gydymo stadijoje. Tinkamai sudaryta kasos vėžio dieta palaikys organą, apkrautą liga ir dažnai agresyvią terapiją, taigi - padidins gydymo galimybes. Patikrinkite kasos vėžio dietą, ką galite ir ko neturėtumėte valgyti.

Kasos vėžio dieta turėtų būti pritaikyta individualiems paciento poreikiams. Todėl kasos vėžio dieta turėtų suteikti reikiamą kalorijų kiekį paciento energijos poreikiams patenkinti ir pagrindinių maistinių medžiagų, reikalingų tinkamam paciento kūno funkcionavimui. Tačiau visuotinai pripažįstama, kad kasos vėžio dieta turėtų būti palanki virškinimui, t. Y. Mažai riebalų turinti, lengvai virškinama ir turinti daug skaidulų.

Taip pat skaitykite: Dieta sergant vėžiu. Dieta ir vėžys. Ką valgyti, norint išvengti vėžio? ANTSIOKSIDANTAI - produktų, kuriuose gausu antioksidantų, SĄRAŠAS

Kasos vėžio dieta - taisyklės. Ką galite valgyti?

Kasos vėžio dietoje yra pagrindinė sveikos mitybos taisyklė, t. Y. Valgiai turėtų būti valgomi dažnai (geriausia 5 ar net 8 kartus per dieną) ir mažais kiekiais. Šiuos patiekalus turėtų sudaryti produktai, kuriuose gausu skaidulų, todėl daržovės ir vaisiai vaidina svarbų vaidmenį kasos vėžio mityboje, tačiau be žievės ir, pageidautina, iš ekologinio ūkininkavimo (nes juose nėra kenksmingų pesticidų). Ilinojaus universiteto mokslininkai skiria ypatingą vaidmenį salierams kasos vėžio dietoje. Jų nuomone, daržovė turi unikalių priešvėžinių savybių dėl didelio flavonoidų kiekio - apigenino, dėl kurio vėžio ląstelės tampa jautresnės chemoterapijai, ir luteolino, kuris pasižymi labai stipriomis priešuždegiminėmis savybėmis (uždegimas yra vėžio vystymosi rizikos veiksnys - red.). . Tačiau tai nereiškia, kad valgant salierą bus išgydomas kasos vėžys, tačiau jis gali veiksmingai palaikyti terapiją.

Ką valgyti sergant vėžiu?

Be to, pacientas be baimės gali valgyti pasenusią duoną, liesą pieną ir liesą baltą mėsą. Dažnai atsitinka taip, kad kasos vėžiu (taip pat ir kitu vėžiu) sergantys pacientai netoleruoja daug baltymų turinčio maisto (įskaitant mėsą) dėl nemalonių skonio pojūčių. Šiuo atveju mėsą galima marinuoti citrinų sultyse, alyvuogių aliejuje su žolelėmis arba obuolių padaže, kad pagerėtų jos skonis.

Dieta sergant kasos vėžiu - produktai nerekomenduojami

Visų pirma, turėtumėte atsisakyti riebalų, kad neapkrautumėte kasos, o viena iš pagrindinių jos funkcijų yra suvirškinti šią maistinę medžiagą. Tai ypač pasakytina apie gyvūninės kilmės riebalus, t. Y. Sočiųjų riebalų rūgštis. Todėl rekomenduojama virti įprastą ir garuojantį, kepant folijoje ir troškinant, neparudavus. Atsargiai turėtumėte būti ir su pieno produktais - vietoj riebaus kremo geriau naudoti neriebų jogurtą. Saldumynuose taip pat yra didelis riebalų kiekis, todėl taip pat turėtumėte jų atsisakyti.

Be to, žmonės, kovojantys su kasos vėžiu, turėtų iš meniu pašalinti ridikėlius, grybus, kopūstus, pupeles, žirnius ir aštrius prieskonius.