Ar girdėjote apie Holivudo žvaigždžių vartojamą grožio gėrimą „Switchel“? Jei ne, laikas susitikti su juo.
„Switchel“ yra gėrimas, kurį galite pasigaminti patys. Jis pagamintas iš obuolių sidro acto, šviežio imbiero, citrinos sulčių ir klevų sirupo. Tai nėra labai skanus derinys, bet labai sveikas.
„Swietchel“ kitaip vadinamas perforatoriumi. Tikriausiai todėl, kad tai suteikia gerą energijos „spyrį“. Jame esantis imbieras sušildo, pagreitina medžiagų apykaitą, valo ir stimuliuoja daugiau nei kava. Jis taip pat turi gydomųjų savybių - padeda esant žarnyno ir skrandžio problemoms, gerina kraujotaką, ramina mėnesinių skausmus.
„Switchel“ yra kalio ir elektrolitų šaltinis, be to, jis yra puikus troškulio malšintojas. Tačiau jis šimtmečius buvo naudojamas ne kaip liekninantis gėrimas, bet kaip būdas numalšinti troškulį. Jo paruošimas yra labai paprastas.
Ko tau reikia?
- stiklinė vandens,
- 1-2 šaukštai obuolių sidro acto,
- spaustos citrinos sultys,
- sena imbiero šaknis,
- šaukštas klevų sirupo (pasirinktinai medus).
Ingredientus reikia sumaišyti, o gėrimą įdėti į šaldytuvą.
Gėrime yra pektinų, beta karotino, vitaminų C, E, P ir B grupės vitaminų. Tai taip pat yra kalio, kalcio, magnio, natrio ir fosforo šaltinis.
