Gatvės šaltinio oligoceno vanduo, namuose laikomas plastikinėje talpykloje, netinka gerti po kelių dešimčių valandų. Todėl, ypač vasarą, patariame pereiti prie mineralinio vandens gėrimo.
Mineralinis vanduo yra puikus troškulio malšintojas ir tuo pačiu papildo mikroelementų trūkumą organizme. Mineraliniai vandenys skirstomi į stalo, gydomuosius ir gydomuosius vandenis. Stalo vandenys imami iš natūralių šaltinių arba distiliuotas vanduo, praturtintas mineralinėmis druskomis. Sveikatingumo kurorte turėtų būti bent 200 miligramų kietųjų medžiagų litre - natrio, kalio, kalcio ir magnio. Terapinės priemonės pavadinimą gali gauti tik tas vanduo, kuriam atliekami išsamūs tyrimai, o rezultatus patvirtina Sveikatos apsaugos ministerija. Stalo ir SPA vandenis gali gerti visi be jokių apribojimų. Gydomųjų vandenų geriau nepasiekti nepasitarus su gydytoju.
Taip pat patikrinkite: ar vanduo jūsų čiaupe yra sveikas?
Mineralinis vanduo - vertingų mineralų šaltinis
Medicininiai vandenys nestovi maisto prekių parduotuvių lentynose. Jų galima įsigyti specializuotose įstaigose ir vaistinėse. Vanduo, kuriame gausu jodo bromido, naudojamas gydant viršutinius kvėpavimo takus. Vanduo, kuriame yra geležies, padeda sergant mažakraujyste, o magnis ramina nervų sistemą. Alergiškiems žmonėms rekomenduojamas magnio ir kalcio vanduo, o tie, kurių arseno kiekis yra didelis, naudojami kaip dopingo ir kraujodaros priemonės.
Vandenyje ištirpę mineralai yra lengvai virškinami. Natris teigiamai veikia organizmo vandens valdymą, kalis pagerins raumenų darbą, kalcis - medžiagų apykaitą, magnis palengvins miego ir streso problemas, taip pat prisidės prie vėžio, širdies priepuolių ir aterosklerozės prevencijos. Selenas palaikys kovą su alergija, o fluoras sustiprins griaučius ir dantis. Mineralinis vanduo ypač rekomenduojamas žmonėms, besilaikantiems dietos, nes jis praplauna inkstus ir žarnyną, skatina medžiagų apykaitą.
Gaminant stalo mineralinį vandenį, vanduo pirmiausia atskiriamas nuo dujų, iš jų nusodinamos nuosėdos (įskaitant geležies perteklių) ir tik tada vėl prisotinamos anglies dioksido.
Mažas (0,33 litro) butelis „Kujawianka“, „Krystyna“ ar „Staropolanka“ tiekia iki 10 procentų reikalingo kalcio. Toje pačioje „Pearl Bałtyku“, „Grodziska“ ar „Nałęczowianka“ porcijoje yra apie 4 procentus paros normos geležies.
Mineralinis vanduo - putojantis ar negazuotas?
Natūraliuose mineraliniuose vandenyse yra ištirpusių dujų, įskaitant anglies dioksidą, kuris lengvai ištirpsta vandenyje ir oksiduojasi iš jo, kontaktuodamas su oru, sukurdamas vandenyje šokančius burbulus. Tuo pat metu jame yra vertingų ingredientų, išplautų iš požeminių uolienų - geležies, kalcio, magnio ir daugybės mikroelementų. Anglies dioksidas taip pat prailgina mineralinio vandens galiojimo laiką. Padaro putojantį gėrimą gaivų, skanų ir puikiai malšina troškulį. Ir labiausiai nėra jokių kalorijų. Sveiki žmonės gali be baimės gerti gazuotą vandenį. Tačiau, pasak gastroenterologų, jų nerekomenduojama vartoti esant virškinimo sistemos negalavimams, vidurių pūtimui ar nevirškinimui. Burbulų vandens taip pat negalima duoti mažiems vaikams.
