Nuo vaikystės visada buvau liekna ir negalėjau priaugti svorio. Būdamas vyresnis, atlikau visus tyrimus ir esu 100% sveikas, bet vis tiek negaliu priaugti svorio. Esu 18 metų ir sveriu 44 kilogramus. Nesvarbu, ką valgau ar kiek - negaliu priaugti svorio. Tai man tikrai didelis kompleksas, nes visi mano, kad turiu anoreksiją.
Suprantu, kad esate kietas, ir tokia aplinkos reakcija gali būti ne tik sunki, bet ir nemaloni. Norėčiau padėti, todėl prašau vadovautis žemiau pateiktais patarimais, galbūt jie pasiteisins (jei dar jų nesilaikote).
Pagrindiniai mitybos patarimai
Valgykite 5-6 kartus per dieną - 3 pagrindinius patiekalus (aš pusryčius, pietus, vakarienę ir 2-3 užkandžius, kuriuos galite pasirinkti savo noru iš paruošto sąrašo). Svarbu, kad valgiai būtų paskirstyti per laiką, pageidautina kas 3 valandas, ne mažiau kaip 5 valandas, o paskutinis - ne vėliau kaip likus 3 valandoms iki miego. Nesvarbu, kada keliatės, stenkitės planuoti savo dieną taip, kad būtų laiko valgyti. Dalis skysčių dienos metu turėtų būti sultys ir fermentuoti gėrimai (kefyrai, jogurtai, pasukos). Visada turėkite užkandžių, tokių kaip riešutai, džiovinti vaisiai, šokoladas 80% kakavos. Stenkitės valgyti lėtai, tai padarys produktus labiau suskaidytus ir todėl geriau virškinamus. Svarbu, kad per šį laiką išmoktumėte kai kurių racionalios mitybos principų, kuriuos vėliau lengvai panaudosite patys.
Patarimai, kaip ruošti patiekalus, turint daug energijos
Pasirinkite naudingus produktus, kuriuose gausu maistinių medžiagų. Pusryčiai turėtų būti baltymų ir angliavandenių turintis maistas. Jei pusryčiams valgote dribsnius, sorą, įberkite riešutų, džiovintų vaisių, razinų, gydykite vaisius, chia sėklas, migdolų putas, užpilkite jogurtu (ne lengvu). Jei pasirinksite duonos variantus, sutepkite juos sviestu (paprastu arba migdolų), apliekite ožkos sūriu, tofu, humusu, lašiša, kumpiu, daržovėmis ir pabarstykite sėklomis.
Jei galite, valgykite dviejų patiekalų pietus. Atminkite, kad 2-ajame patiekale turėtų būti tinkamas angliavandenių kiekis (kruopos, rudieji ryžiai, viso grūdo makaronai, ant kurių taip pat galite pilti padažą). Be to, jame turi būti mėsos ar žuvies baltymų ir dalis daržovių su augaliniais riebalais (šalto spaudimo alyvuogių arba aukštos kokybės aliejumi).
Gamindami maistą: įpilkite kepimo riebalų, kepkite ir troškinkite indus su kokosų aliejumi, alyvuogių aliejumi (tik visada esant žemai temperatūrai, kad nesusidarytų trans-riebalų), įpilkite alyvuogių aliejaus ir „Budwig“ sėmenų aliejaus (šalto, šviežio ir tik iš tamsaus butelio, nes greitai oksiduojasi), paruoškite padažus su 22% grietinėlės, alyvuogių aliejumi ir aliejumi.
Kaip užkandžius kiekvieną dieną valgykite sėklų (moliūgų, saulėgrąžų sėklų, riešutų ir džiovintų vaisių, tokių kaip slyvos, abrikosai, razinos, spanguolės). Gerai, kad džiovinti vaisiai nėra sierinami (verta pirkti ekologiškus). Gerkite pieno kokteilius, tikrą kakavą, vaisių kokteilius. Nepirkite lengvų gaminių.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietos klinikos savininkas, dr. A. Sankowski plastinės chirurgijos klinikos vyriausiasis dietologas, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
