Kaip pakeisti geležies trūkumą organizme?

Mano hemoglobinas yra žemesnis už normą - laboratorijos rezultatas yra 11,50. Kaip valgyti ir ko nemaišyti, pvz., Jautienos?

Reikėtų nustatyti mažakraujystės priežastis. Jei anemija atsirado dėl maistinių medžiagų trūkumo, jums tikrai reikia pagerinti savo mitybą. Savo dietoje turėtumėte padidinti geležies kiekį. Jis gaunamas iš mėsos, o jautiena bus geriausiai virškinama. Kartais tai gali būti 100 g tartaro, o kartais jautienos kotletai. Tam būtina organizmui suteikti tinkamą dozę B grupės vitaminų ir vitamino C. Pastarieji yra petražolės, marinuoti agurkai, šviežiai spaustos sultys, gydo vaisius. Savo ruožtu B grupės vitaminai yra žalios, šviežios augalų dalys ir, pavyzdžiui, grikiai. Taip pat patikrinkite, ar suvalgėte per daug pieno produktų, dėl kurių sunku įsisavinti geležį. Sūris, pienas, sūris ir varškė gali pakenkti geležies absorbcijai. Panašiai, stipri kava, arbata ar kola, geriama su mėsos patiekalu arba prieš jį. Taip pat verta pradėti gerti burokėlių sultis, 1/2 puodelio ryte tuščiu skrandžiu.

Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.

Knygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.