MELONAS - savybės ir maistinės vertės. Kokie vitaminai melione?

Žiūrėti daugiau nuotraukų Melionų rūšys 5

Melionas yra vaisius, kurio savybes ir maistines vertes ypač turėtų įvertinti žmonės, kovojantys su hipertenzija ir ateroskleroze. Melionas apsaugo nuo apnašų kaupimosi ir reguliuoja kraujospūdį. Be to, melionas palaiko akių darbą ir leidžia ilgiau išlikti įdegiui. Tai taip pat veiksminga lieknėjimo priemonė. Patikrinkite, ką dar melionas turi padaryti.

Melionas yra vaisius, kurio savybės ir maistinės vertės buvo vertinamos nuo senų senovės. Jau tada šis vaisius buvo auginamas Nile. Jis atkeliavo į Europą XV amžiuje ir iškart tapo populiarus tarp gurmanų ir ne tik. Natūralios medicinos gydytojai rekomendavo jį vartoti pasveikus po ligų, sergant reumatu ir sergant inkstų ligomis, nes jis švelniai stimuliuoja šio organo funkcionavimą ir turi šlapimą varantį poveikį. Tai nėra vieninteliai melionų pranašumai sveikatai.

Melionas gali apsaugoti nuo vėžio ir aterosklerozės

Melionų veislės su apelsinų minkštimu (įskaitant kantalupę, melba) yra beta karotino, t. Y. Provitamino A., iždas. Tai junginys, priklausantis karotinoidų (oranžinių, raudonų ir geltonų augalų pigmentų) grupei, kuris yra antioksidantas, apsaugantis nuo tam tikrų vėžio formų ir aterosklerozės. . Be to, beta-karotinas palaiko regėjimo funkciją ir leidžia ilgiau išlikti įdegiui.

Melionas priklauso moliūgų šeimai. Tai agurkų rūšis, kurios valgomoji dalis yra vaisius

Melionas nuo hipertenzijos

Melione taip pat yra kalio - elemento, kurio vienas pagrindinių vaidmenų yra kraujospūdžio reguliavimas. Tyrimai rodo, kad įtraukus didelius kalio kiekius, apsaugoma nuo hipertenzijos išsivystymo, taip pat palengvinama slėgio kontrolė hipertenzija sergantiems pacientams. Kita vertus, per mažas kalio vartojimas gali padidinti kraujospūdį. Pasak Maisto ir mitybos instituto specialistų (Mitybos standartai Lenkijos gyventojams - pakeitimas), per parą reikia tiekti maždaug 4700 mg kalio. 100 gramų meliono - priklausomai nuo rūšies - yra iki 267 mg šio elemento, todėl šis vaisius veiksmingai pašalins visus trūkumus.

Taip pat skaitykite: Arbūzas - maistinės savybės. Arbūzas padidina potenciją ir palaiko širdies darbą.Bananai - savybės ir maistinės vertės. Kokie vitaminai bananuose? Mango - maistinės savybės. Kaip nulupti ir suvalgyti mangą? Tai bus naudinga jums

Kantalupos / kasabos meliono maistinės vertės (100 g)

Energinė vertė - 34/28 kcal
Bendras baltymų kiekis - 0,84 / 1,11 g
Riebalai - 0,19 / 0,10 g
Angliavandeniai - 8,16 / 6,58 g (įskaitant paprastuosius cukrus 7,86 / 5,69)
Pluoštas - 0,9 g

Vitaminai

Vitaminas C - 36,7 / 21,8 mg
Tiaminas - 0,041 / 0,015 mg
Riboflavinas - 0,019 / 0,011 mg
Niacinas - 0,734 / 0,232 mg
Vitaminas B6 - 0,072 / 0,163 mg
Folio rūgštis - 21/8 µg
Vitaminas A - 3382 / - TV
Vitaminas E - 0,05 / 0,05 mg
Vitaminas K - 2,5 / 2,5 µg

Mineralai

Kalcis - 9/11 mg
Geležis - 0,21 / 0,34 mg
Magnis - 12/11 mg
Fosforas - 15/5 mg
Kalis - 267/182 mg
Natris - 16/9 mg
Cinkas - 0,18 / 0,07 mg

Duomenų šaltinis: USDA Nacionalinė maistinių medžiagų duomenų bazė

Melionas nervams

Melone yra B grupės vitaminų, kurie yra atsakingi už tinkamą nervų sistemos funkcionavimą, t. pagerinti nuotaiką ir susikaupimą, taip pat palengvinti užmigimą. Todėl melioną turėtų pasiekti ypač žmonės, gyvenantys patyrę stresą ir turintys miego problemų.

Melionas svorio metimui

Daugiausia melioną (apie 90%) sudaro vanduo ir jis turi mažai kalorijų, be to, jame yra citrulino - amino rūgšties, dalyvaujančios augimo hormono gamyboje, kuri pagreitina svorio kritimą. Todėl žmonės, kovojantys su nereikalingais kilogramais, turėtų į melioną įtraukti melioną.

Svarbu

Melionas nėra skirtas diabetikams

Melionas priklauso produktams, turintiems aukštą glikemijos indeksą (IG = 60), todėl jo negali vartoti cukriniu diabetu sergantys žmonės.

Melionas ir alergija - saugokitės alergijos žolių žiedadulkėms!

Melionas gali sukelti kryžminę alergiją. Tai būklė, kai asmuo, alergiškas vienam alergenui, taip pat gali išsivystyti alerginę reakciją po kontakto su kita panašios struktūros medžiaga ir (arba) iš tos pačios alergenų grupės. Žmonėms, alergiškiems žolių žiedadulkėms, pavartojus meliono, arbūzo ir apelsinų, taip pat gali išsivystyti alerginė reakcija.

Melionas - naudoti virtuvėje

Sultingas ir aromatingas kantalupos minkštimas yra puikus vaisių salotų priedas. Kita vertus, geltonasis medaus melionas puikiai dera su Parmos kumpiu. Kita vertus, žalias melionas tinka prie jūros gėrybių patiekalų. Galia melioną geriausia dėti į ledus ir desertus.

>>> Išbandykite KOKTEILIŲ RECEPTĄ su žaliu MELONU, braškėmis, bananais ir špinatais

Melionas - naudoti kosmetikoje

Meliono ekstraktas yra drėkinančių, regeneruojančių ir nuo raukšlių kremų komponentas. Nenuostabu - melione yra vitaminų C ir E bei beta-karotino - antioksidantų, kurie atitolina senėjimo procesą ir taip pat išlaiko odą sveiką.

Apelsinų meliono gazpacho ir daržovių receptas

Šaltinis: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Tai bus naudinga jums

Melionas - medus, kantalupa, galija. Melionų rūšys

• medaus melionas - turi geltoną arba žalsvą odą ir geltoną bei saldų minkštimą
• kantalupės melionas - atpažinsite jį iš aukso-žalios spalvos odos, kurią dengia būdingas baltas tinklelis, taip pat iš oranžinės spalvos minkštimo
• galia melionas turi geltoną odą, kuri taip pat yra padengta tinkleliu, ir švelniai žalią minkštimą
• emyras melionas - šviesiai žalios spalvos oda ir oranžinė mėsa
• Melbės melionas - kreminė oda, padengta tinkleliu ir oranžiniu minkštimu
• celadono melionas - jis turi žalią odą, padengtą tinkleliu ir akvamarino minkštimu