Kaki, persimono ar šarono vaisiai yra naujokai iš Kinijos. Kaki atrodo kaip pomidoras ir skonis kaip slyvų. Tai yra Lenkijos parduotuvėse ir verta išbandyti. Kaki vaisiai yra vitamino A, antioksidantų ir priešvėžinių fitocheminių medžiagų šaltinis.
Kaki vaisiuose yra daug vitaminų A, C ir skaidulų. Be to, jame yra antioksidacinio aktyvumo junginių - proantocianidino, epikatechino ir rūgščių - galo ir p-kumarino. Kaki vaisių savybės yra labai įdomios. Kaki lapai yra naudojami kinų medicinoje gydant įvairius negalavimus: gyvačių įkandimų ir sudirgintos odos vietoje dedami karšti kompresai, iš virtų lapų pagamintas gėrimas naudojamas kraujospūdžiui mažinti, kraujo krešumui mažinti ir vėžiui gydyti.
Kaki vaisiai - gydomosios savybės
Valgyti kakio vaisius patartina, kai esu linkęs į padidėjusį cholesterolio kiekį. Yra tyrimų, kurie parodė, kad žmonės, kurie įtraukė kakis į savo mitybą, ne tik sumažino bendrą cholesterolio kiekį, bet ir turėjo žemesnį trigliceridų kiekį nei anksčiau ir blogesnį MTL cholesterolio kiekį. Kiti tyrimai parodė, kad kakio vaisių ekstraktas gali slopinti pakitusių ląstelių vystymąsi leukemijos metu. Paaiškėjo, kad jis sukelia apoptozę - tai yra užprogramuota ląstelių mirtis.
Taip pat skaitykite: EKZOTINIAI VAISIAI - trumpa egzotinių vaisių POMEGRANATE apžvalga. Vaistinės POMELO granatų sulčių savybės: maistinės savybės. Kokiuose vitaminuose ir mineraluose gausu pomelo?
Kaki vaisiai desertui
Kaki vaisiai yra saldūs, todėl kaloringi. Tačiau jie yra skanus desertas, nes be saldumo jie taip pat suteikia maistinę vertę. Visų pirma, karotinai, vitaminai A ir C, taip pat kalcis. Kaki yra labai geras skanus kalcio šaltinis, todėl moterys gali jį įtraukti į savo mitybą. jame taip pat yra kalio ir geležies. Kaki yra daug geresnis desertas nei sausainis. Vaisiai, turintys bene daugiausiai pavadinimų pasaulyje (persimonai, šaronai, hurmai, juodmedžiai - tai tik keli iš jų) yra geriausias žalias. Tačiau iš jo galite gaminti drebučius ir uogienes, jis puikiai derinamas su vaisių salotomis ir kaip priedas prie ledų. Kaki taip pat valgomas džiovintas ir saldintas.
