Man labai patinka pasterizuotas pienas, tiesiai iš dėžutės, ir įvairios kruopos, grūdai (pvz., Avižiniai dribsniai), virti ant šio pieno. Tačiau turiu problemą, nes pavartojus tokio pieno man baisus vidurių užkietėjimas. Valgau jogurtą, varškę ir pan., Ir neturiu šios problemos, tik su pasterizuotu pienu. Aš neišbandžiau UHT pieno, todėl nežinau, kokia būtų jo reakcija (man nepatinka). Kodėl po tokio pieno man užkietėja viduriai, ar turiu jo atsisakyti?
Suaugusiesiems karvės pienas dažniausiai sukelia viduriavimą ir vidurių pūtimą (laktozės, karvės pieno baltymų netoleravimą). Vidurių užkietėjimas po karvės pieno būdingas vaikystei, tačiau vis dažniau toks pienas sukelia jūsų minimus simptomus ir suaugusiesiems.
Tokiu atveju verta atsisakyti karvės pieno ir vartoti tik fermentuotus produktus arba visiškai atsisakyti pieno produktų. Pieną galite pakeisti augaliniais gėrimais, pvz., Migdolais, ryžiais, avižomis ir riešutais. Geriausi linkėjimai.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietos klinikos savininkas, dr. A. Sankowski plastinės chirurgijos klinikos vyriausiasis dietologas, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
---waciwoci-pochodzenie-i-zastosowanie-w-kuchni.jpg)
