Mityba Ir-Mityba

Kefyras yra fermentuotas pieno gėrimas, gaminamas naudojant vadinamąjį kefyro grūdai. Jis turi daug sveikatą stiprinančių savybių - įsk. tai labai geras probiotikas, apsaugo nuo osteoporozės, pagerina imunitetą ir apsaugo nuo bakterinių infekcijų. Kefyras yra

Kiaušiniai kadaise buvo laikomi labai maistingais ir sveikais. Tada dėl cholesterolio jie prarado gerą reputaciją. Tačiau naujausi tyrimai patvirtina, kad kiaušiniai yra vienas tobuliausių gamtoje sukurtų produktų. Dar neseniai ji turėjo blogą reputaciją kaip

Jogurtas yra tirštas gėrimas, pagamintas iš pasterizuoto karvės pieno. Mitybos specialistai ragina kiekvieną dieną suvalgyti puodelį jogurto, nes jis yra labai sveikas. Tai padidina imunitetą, apsaugo nuo infekcijų ir padeda jas išgydyti. Problema ta

Mes einame į parduotuvę, o ten lentynos yra pilnos sūrio. Balta, geltona, lydyta, su skylutėmis ir be jų, pagal svorį ir patogioje pakuotėje. Jie yra su žolelėmis, česnakais, paprikomis, net su lašiša ar kumpiu ... Bet būkite atsargūs! Ekspertai kelia nerimą, kad daugelis šių produktų

Kokios yra pieno rūšys? Lenkijoje populiariausias yra karvės pienas, avių pienas noriai geriamas Ispanijoje ir Prancūzijoje, o Viduržemio jūros baseine - ožkos pienas. Taip pat yra pasterizuoto pieno, UHT pieno, mikrofiltruoto pieno arba

Parmezano sūris yra labai kietas sūris, gaunamas iš karvės pieno. Sunku įsivaizduoti itališką virtuvę be jai būdingo skonio. Patikrinkite, kokios maistinės vertės yra parmezano sūris, kiek kalorijų jis turi, kas buvo naudojama virtuvėje ir kur nusipirkti parmezano

Pasukos yra fermentuotas pieno gėrimas ir šalutinis sviesto gamybos produktas. Jis turi mažai kalorijų ir lengvai virškinamas. Pieno rūgšties ir pieno rūgšties bakterijų dėka jis palaiko naudingą žarnyno florą. Pasukos taip pat yra geras kalcio šaltinis

Kiaušiniai kadaise buvo laikomi labai maistingais ir sveikais. Tada dėl cholesterolio jie prarado gerą reputaciją. Tačiau tyrimai rodo, kad sveikas žmogus, jei mėgsta kiaušinius, gali juos valgyti, bet ne savo nuožiūra. Patikrinkite, kokios maistinės vertės ir kiek kalorijų (kcal) gegužės mėn

Avižų kruopos yra kruopos, kurių maistinės savybės Lenkijoje dar nėra gerai žinomos.Tuo tarpu avižiniai dribsniai yra geras tirpių maistinių skaidulų, geležies ir vitaminų B. šaltinis. Kokias kitas maistines vertes turi avižiniai dribsniai?

Vyšnios yra vaisiai, kurių maistinės ir gydomosios savybės jau seniai naudojamos tradicinėje liaudies medicinoje, įskaitant palengvinant šlapimo pūslės ligas. Tačiau vyšnių pusbroliai pirmiausia vertinami dėl jų teigiamo poveikio

Manų kruopos yra košė, kurios maistinę vertę turėtų įvertinti žmonės, kovojantys su virškinimo sistemos ligomis. Manų kruopos, verdamos vandenyje ir piene, yra lengvai virškinamos ir saldaus skonio, todėl vaikams ją lengva pasiekti.

Avokadas yra labai lengvai valgomas vaisius, be to, jis turi daug gydomųjų ir maistinių savybių. Avokadai dėka oleino rūgšties, mažesnio cholesterolio ir jame esančio kalio kiekio reguliuoja kraujospūdį. Bet saugokitės - avokadų

Soros (paprastasis soros, tikrasis soros) yra javai, kurių grūdai turi daug savybių ir maistinių savybių, todėl rado daugybę jų panaudojimo galimybių. Soros yra grūdai be glitimo, todėl juos gali valgyti celiakija ir netolerancija sergantys žmonės.

Manų kruopos - tai miltai arba košė, gaunama iš kietųjų kviečių. Manų kruopos yra labai sveikos - jos turi daugybę savybių ir maistinių savybių. Jo poveikį sveikatai turėtų ypač įvertinti žmonės, turintys virškinimo problemų, diabetas ir žmonės, turintys sistemos problemų

Duonos maistinė vertė priklauso nuo miltų, iš kurių ji gaminama. Verta rinktis tamsią duoną iš rupių miltų, rupių miltų ir graham, nes tai yra sudėtingų angliavandenių šaltinis, suteikiantis energijos be staigių insulino šuolių. Duona taip pat sveika

Ryžius ir jų maistines savybes žino pusė pasaulio.Azijoje ryžių yra tiek pat, kiek duonos ir bulvių Europoje. Ryžiai yra įtraukti į dietą be glitimo ir į visas lengvas dietas. Žmonės, kuriems rūpi jų figūra, noriai valgo ryžius, nes jie suteikia energijos ir

Speltos kviečiai yra gausus B grupės vitaminų - riboflavino, niacino ir tiamino, taip pat geležies, mangano, vario ir aminorūgščių triptofano šaltinis. Be to, speltoje, palyginti su paprastais kviečiais, yra didesnis baltymų kiekis

Kukurūzų miltai yra populiarūs ir plačiai naudojami miltai be glitimo, todėl jų savybes ir maistines vertes, be kitų, turėtų įvertinti: žmonių, kenčiančių nuo celiakijos ar alergijos glitimui. Be to, kukurūzų miltuose yra daug karotenoidų

Grikiai, miežiai, manų kruopos ar soros ... Daugybė kruopų rūšių, ir jose visuose yra vertingų mineralų, vitaminų ir skaidulų. Nors senas posakis sako, kad esate sveikas iš kruopų, turite žinoti, ką rinktis, nes kai kurios kruopos gali

Kvinoja pasižymi išskirtinėmis sveikatos ir maistinėmis savybėmis. Kvinoja yra gausus naudingų baltymų, sveikų riebalų rūgščių, taip pat daugybės vitaminų ir mineralų šaltinis. Jis taip pat turi antioksidacinių ir potencialių savybių